Le 02 octobre 2024 se sont réunis pour l'inauguration de l'usine AVENA BIO à Nitry les six organisations associées dans sa création (COCEBI, PROBIOLOR, BIOCER, FAVRICHON & VIGNON, CERECO et BIOCOOP).
L’ambition de ce projet était de réunir en amont les coopératives de producteurs, et en aval les transformateurs et la distribution spécialisée, dans une filière équitable française de production et de distribution de céréales bio pour le petit-déjeuner.
Bien que l'avoine soit la première production de l'usine, elle transformera d'autres céréales et légumineuses afin de proposer : des flocons ou de la farine d'avoine, des flocons de céréales sans gluten, des flocons et des farines de légumineuses.
Le but de ce projet est avant tout de relocaliser la fabrication en France, proche des bassins de production.
Le 1er octobre 2024 marquera une nouvelle étape pour l’agriculture biologique en France avec l’inauguration de l’usine AVENA BIO à Nitry, dédiée à la production de flocons et de farine d’avoine 100% bio. Ce projet innovant, qui réunit producteurs, transformateurs et distributeurs, symbolise la montée en puissance d’une filière bio française équitable et durable.
Guillaume CONSEIL, Président d’AVENA BIO
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