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De nouveaux engagements sur la filière porcs bio française

Le réseau LPBF, composé de groupements 100% bio tels que Unebio et Biodirect, et animé aujourd'hui par Forébio, et l'enseigne U ont signé ce 22 octobre un nouveau contrat pluriannuel à l'occasion du salon Natexpo.



Les engagements pris par U enseigne confortent des valeurs déjà portées ensemble depuis près de 10 ans, construction et prix à la production sur un cochon équilibré, rencontres pluriannuelles pour faire le point sur les progrès de la filière. Avec ce nouveau contrat, un cahier des charges de production vient compléter les valeurs; sont concernés, le respect du bien-être animal, la mise en oeuvre du système tout paille, l'équilibre matière renforcé et l'autonomie en protéines des élevages. Via ce contrat il s'agit de mieux répondre aux attentes des consommateurs avec un label bio fort et rassurant, et des produits bio provenant des TPE et PME, qui prennent la place de produits des entreprises industrielles, délaissés par les consommateurs. Rapprocher les différents métiers au sein des magasins U fait également partie des défis de demain, dans un cadre gagnant pour tous.


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