Consommer du jambon bio oui, mais français c'est mieux!


Avec le développement des élevages bio, en cet automne 2019, le marché français a de quoi s’approvisionner, en viandes issus des bovins, ovins et porcins. On peut même dire en viandes de porcs bio, par-exemple, que s’approvisionner largement en jambons bio hors de France pour des salaisonniers, n’est pas dans la logique du développement de la bio des plans de filières et autre plan ambition bio. Les éleveurs de Forébio se sont emparés du dossier et vont communiquer sur les réseaux sociaux. Ayez le réflexe de vérifier, quand vous achetez du jambon bio, qu'il est élevé et produit en France, c’est bon pour le local, c’est bon pour vous et c’est bon pour nous !