Le Synadis Bio et FOREBio viennent de publier un Communiqué de presse pour faire le bilan de l'année 2020 sur la filière fruits et légumes Bio.
Les effets du confinement se seront faits sentir positivement puisque la consommation a été tirée vers le haut à chaque fois (plus de repas "faits maison") !
Les magasins spécialisés enregistrent ainsi une croissance globale de +10,3% tous produits confondus en 2020, tandis que les groupements f&l Forébio marquent l'année avec +21%. Les raisons d'une telle réussite résident principalement dans la mise en place de contrats pluriannuels, la régionalisation des flux de marchandises et des relations de confiance entre acheteurs et vendeurs.
Cette première publication marque aussi le pas pour le démarrage d'un partenariat plus formalisé avec les groupements de producteurs 100% bio et le réseau de magasins spécialisés.
Le CP: